Como cozinhar um frango assado com cerveja e pimenta


Pimentão e jalapeño, frescos.

Pique 2 pimentões e jalapeño conforme mostrado.

4 1/2 lb de frango jovem. Pegue o frango e limpe., Tire as entranhas! Não se esqueça. Opcional adicionar molho de salada de vinagre.

Pré-aqueça o forno a 450. Cozinhe o frango a 450 por 15 minutos e depois cozinhe a 375 por 80 minutos. Pow frango incrível.

Coloque o frango recheado em uma travessa própria para forno na marinada.

Recheie os pimentões no frango.

Leve ao forno a 450 ºC, apenas durante os primeiros 15 minutos. Em seguida, 375 por 80 minutos.

Primeiros 15 minutos de coca a 450, então ...

... Abaixe o fogo para 375 por 80 minutos. Verifique o pássaro ocasionalmente durante os 80 minutos. Cutuque uma faca ou garfo entre a perna e o torso perto das costas, fluido claro, pássaro pronto. Coma. : :)

... 50 minutos de cozimento, tudo parecendo ótimo! 30 minutos restantes. : :) cheira demais.

Pique um garfo ou faca aqui, se um líquido claro sair, o pássaro está pronto.

Bom banho de cerveja.

Perfeito, pronto para comer. : :)

Etapa alternativa para frango! : :)

Retire a pele do pássaro.

Desfie toda a carne em uma tigela. Demora cerca de 20 minutos.

Coloque a carne em sacos com fecho ziplock seguro para congelador. Um pássaro de 2 1/2 lb geralmente dá 3 a 4 sacos de tamanho médio.

Coloque a carne ensacada no freezer. Pronto para ir!

Lembre-se das pimentas? :: D agora para o prêmio chefs!

Ferva um pouco de arroz, guarde um pouco do frango e acrescente os pimentões. Pancada!...

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Chefs tratam ou compartilham! Aproveitar! ~ Glen Campbell


Assista o vídeo: Frango Inteiro na panela de pressão Receita Simples


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