Como fazer polenta frita com queijo azul e abacate


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5 etapas

Ingredientes

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Adicione o óleo à panela. Corte a polenta e adicione lentamente à assadeira.

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Frite em fogo médio por cerca de 3-5 minutos de cada lado.

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Quando a polenta estiver bem dourada, polvilhe com queijo azul.

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Pegue o abacate e corte-o em fatias.

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Empilhe os pedaços de polenta uns sobre os outros para que você tenha um sanduíche de polenta e queijo azul. Cubra com abacate e, possivelmente, um pouco de molho picante. Aproveitar.

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Ingredientes

4Polenta, fatias de meia polegada
1Onça queijo azul
1Abacate
Molho picante (opcional)
2Colheres de óleo para fritar

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