Como cozinhar um curry de carne


Junte todos os ingredientes.

Aqueça o ghee em uma panela e frite delicadamente as cebolas (bem picadas).

Adicione o gengibre e o alho e frite por alguns minutos.

Escolha um dos sabores disponíveis da pasta de curry da Patak. (Certifique-se de usar pasta, não molho).

Adicione a pasta de curry, açafrão, as sementes de mostarda e frite em fogo baixo por 3 a 4 minutos.

Adicione sal e vinagre e mexa bem.

Adicione a carne em cubos e frite, mexendo para cobrir bem a carne.

Adicione mais pimenta e tomate.

Mexa bem. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 horas.

Gosto de mexer a cada meia hora mais ou menos. Sirva com arroz. Se você não está com pressa, deixe descansar durante a noite para que os sabores tenham tempo de vir à tona.


Assista o vídeo: KARE Curry Japonês. Receitas de Final Fantasy. 1 de 2. Cozinha dos Tronos


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