Como fazer uma omelete com queijo e bacon picante!

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Primeiro pique as 2 fatias de bacon em tiras de 1/2 polegada.

Em seguida, adicione essas tiras a uma pequena panela em fogo médio a baixo. Enquanto estiver cozinhando, mexa de vez em quando até que o bacon esteja totalmente cozido. Em seguida, escorra e coloque em um guardanapo.

Rale os 2 tipos diferentes de queijo e misture-os. Gosto de colocar o queijo ao lado do bacon, então os ingredientes ficam por perto.

Em uma panela maior, ajuste o fogo para médio alto e misture os 2 ovos brancos grandes. Adicione o sal enquanto mistura os ovos. Em seguida, despeje os ovos na panela. Tente cobrir toda a panela.

Conforme os ovos cozinham, a superfície se torna menos líquida. Quando toda a superfície estiver com aparência "seca", vire o ovo e acrescente o queijo e o bacon uniformemente. Em seguida, dobre o ovo por cima.

Em seguida, corte o ovo em forma de meia-lua ao meio e coloque as duas metades na torrada e sirva. Aproveitar!