Como Cozinhar Lulas Fritas Com Legumes


Marinar lulas em cubinhos (você pode desenhar do jeito que quiser, mas eu fiz linhas na carne) com sal, glutamato monossódico (opcional), pimenta moída. Reserve por 8 minutos para permitir a absorção.

Corte / corte em cubos as cenouras, cebolas e pimentão limpos. Você também pode adicionar talos de alcachofra, se quiser. Aqueça a frigideira depois.

Coloque um pouco de óleo na panela quente. Coloque a lula marinada e os vegetais na frigideira.

Adicione 4-5 colheres de sopa de molho de ostra ou molho Teriyaki. (dependendo da sua preferência de gosto)

É assim que deve ficar na frigideira depois de colocar todos os ingredientes.

Cozinhe até que a carne fique marrom-amarelada. E aí, agora você tem Lula Frita com Legumes :) Aprendi isso com o nosso cozinheiro, aliás.


Assista o vídeo: Argolas de Lulas Fritas


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