Como fazer uma salada de caranguejo / camarão / salsicha com um chute



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Primeiro escalde seus aspargos por aproximadamente 1 minuto e, em seguida, coloque imediatamente em um banho de gelo

Em seguida, corte as cebolas verdes, os aspargos e a salsicha e, em seguida, corte o pimentão vermelho e o coentro. Reserve-os em uma tigela.

Adicione a carne de caranguejo com os ingredientes preparados.

Comece o cuscuz. Com água, cuscuz e manteiga. Use as instruções da embalagem para fazer o cuscuz. Despeje em uma peneira e enxágue com água fria. Drenar. Reserve com os outros ingredientes.

Em seguida, adicione o camarão. Se usar camarão cru, leve cerca de 1 1/2 xícara de água para ferver e retire do fogo. Adicione o camarão à água e deixe descansar por aproximadamente 3-5 minutos ou até que o camarão esteja branco e laranja.

Em uma tigela maior, adicione maionese, mostarda Dijon, raiz-forte e molho picante Jalapeño Scream Gourmet de Scotty B. E pimenta moída fresca e sal marinho moído fresco a gosto.

Por fim, adicione todos os ingredientes restantes na tigela grande e mexa com uma colher até ficar bem misturado.

Coloque a mistura em uma taça de martini e decore com uma rodela de limão. E servir. Você também pode polvilhar um pouco de salsa picada por cima.


Assista o vídeo: Calvé. Salada tropical camarão


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