Como fazer torta de bolo de abóbora com redemoinho


Pré-aqueça o forno a 350F.

Em uma tigela grande, adicione 1/3 xícara de leite evaporado.

Adicione 3/4 de xícara de abóbora pura.

Adicione 1/3 de xícara de açúcar.

Em seguida, um ovo.

Adicione 1/2 colher de chá de canela.

Adicione 1/4 colher de chá de gengibre em pó.

Adicione 1/8 de colher de chá de noz-moscada.

Depois que todos os ingredientes para a metade da torta de abóbora estiverem prontos, você pode usar uma batedeira para misturá-los todos.

Em uma tigela separada coloque 12 onças de cream cheese amolecido.

Adicione 1/3 xícara de creme de leite.

Adicione 1/3 de xícara de açúcar.

Adicione dois ovos.

Em seguida, misture com a batedeira manual, certifique-se de misturar bem para obter uma consistência fofa.

A próxima parte é adicionar 1/3 da mistura de cheesecake à mistura de abóbora. Eu faço isso separando a mistura de cheesecake em 3 tigelas idênticas.

Em seguida, basta adicionar uma tigela inteira de mistura de cheesecake à mistura de abóbora.

Agora você tem 1/3 da mistura de cheesecake com a mistura de abóbora.

Misture um pouco para dar essa cor.

A mistura faz mais de uma torta, então também estou usando essas mini crostas de torta.

Encha cada crosta com um pouco menos de 2/3 da mistura de abóbora.

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Coloque a mistura de bolo de queijo restante em cada torta, deixando espaço nas laterais para girar. Lembre-se de colheres cheias de cada vez, porque se você tentar despejá-las, elas afundarão.

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Em seguida, agite com um palito ou até mesmo um canudo funciona se você quiser esses loops perceptíveis.

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Cozinhe por cerca de 40 minutos. Se você quiser um pouco mais dourado, experimente adicionar mais alguns minutos, como 5 ou mais.

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Aproveitar! Essas deliciosas tortas podem ser servidas com chantilly para um sabor ainda mais cremoso.


Assista o vídeo: Bolo de Abóbora Salgado - Torta de Abóbora - Receita fácil - Claudia Matias - Madame Porpeta


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